Turismo: Oliverio, enogastronomia calabrese risorsa da valorizzare

Catanzaro – “Nel corso dello scorso anno abbiamo avuto un risultato mai raggiunto prima in Calabria con 9 milioni di presenze registrate. In queste abbiamo rilevato un forte incremento delle presenze internazionali e un allargamento della stagionalità”.
Lo ha detto il Presidente della Giunta regionale, Mario Oliverio, nel corso di una conferenza stampa sul tema “L’enogastronomia come esperienza turistica di valorizzazione di territori e tradizioni” svoltasi questa mattina presso lo stand della Regione Calabria alla BIT di Milano.
“Forte elemento trasversale a tutti i tipi di turismo -ha aggiunto Oliverio- è il nostro settore enogastronomico che sta vivendo un momento di forte attenzione mediatica internazionale che siamo riusciti a far accendere su di esso. Non a caso siamo appena rientrati da un importante serie di appuntamenti a New York, il NYTT Show e l’inizio di una partnership della Regione Calabria con Eataly in Usa, che ha visto la star dello show cooking system Lidia Bastianich dichiarare che: ” I sapori che faranno tendenza nel 2018 saranno calabresi”. Ed in questa direzione i nostri giovani chef stanno realizzando traguardi importanti per rappresentare al meglio la nostra offerta enogastronomica; la stampa internazionale ha dato grande risalto al loro ottimo operato portato avanti con grande competenza”.
“Devo ringraziare gli operatori -ha concluso il Presidente della Regione- perché è anche grazie al loro sforzo, alla loro tenacia ed alla loro intelligenza che si sta compiendo un salto di qualità determinante per lo sviluppo di una fase destinata a cambiare la dimensione economica di tutta la Calabria. Andiamo avanti con fiducia, restando sempre a stretto contatto, perché il nostro lavoro possa rispondere a quelle che sono le reali esigenze di chi nella nostra terra vive, rimane e decide di contribuire alla sua crescita”.

Oliverio: “Sul turismo abbiamo messo in campo una strategia complessiva””

“Quando abbiamo iniziato nel dicembre del 2014 il nostro percorso alla guida della Regioneabbiamo trovato un trend negativo del flusso turistico verso la Calabria. Allora abbiamo intrapreso un rapporto sinergico col Ministro Franceschini e con la Sottosegretaria Dorina Bianchi per cogliere le opportunità offerte dalla politica nazionale. E, così, abbiamo concepito una strategia complessiva”.
Lo ha detto il Presidente della Giunta regionale, Mario Oliverio, dialogando con i giornalisti presso lo stand della Regione Calabria alla BIT di Milano.
“Il turismo -ha aggiunto Oliverio- si sviluppa se c’è una azione coordinata su più versanti. Il traffico internazionale di passeggeri all’aeroporto di Lamezia Terme è aumentato. Con 2.545.203 passeggeri totali (0,9% in più rispetto all’anno precedente) calcolato da gennaio a dicembre 2017. Ma il record si è registrato nel mese di novembre con 20.217 passeggeri internazionali per una crescita del 109% contro i 9.671 viaggiatori del novembre 2016. Mentre nel mese di dicembre abbiamo registrato 20.286 passeggeri internazionali con un aumento del 77,2% rispetto al 2016. Abbiamo, inoltre, emesso un provvedimento per implementare i voli charter con incentivi fino al 30% del costo del biglietto nel periodo autunno-inverno- primavera con lo scopo di allungare la stagione turistica. La Calabria ha tre aeroporti che devono andare tutti a regime e, per questo, per i prossimi giorni ho in agenda un incontro con Sacal per fare un punto sulla situazione operativa. Abbiamo messo in campo importanti investimenti sulla rete viaria su ferro. Per la ferrovia jonica è già in corso una trasformazione epocale. Su quella linea si sta già da molti mesi lavorando ogni notte, per non recare disagi ai pendolari che la usano quotidianamente, per realizzare un investimento di 530 milioni di euro per trasformarla radicalmente e farne una metropolitana veloce di superficie. Abbiamo appena varato un essenziale piano di 260 milioni di euro destinati a risolvere definitivamente il problema della depurazione dei comuni calabresi litoranei e delle aree interne”.
“Il turismo -ha sottolineato il Presidente della Regione- si può sviluppare se la somma di tutte queste componenti va a regime e, per questo, stiamo agendo con rigore e determinazione verso un obiettivo ben preciso. Abbiamo posto in essere un progetto destinato alla crescita del turismo naturalistico con i parchi nazionali e regionali presenti nella nostra regione per intercettare questo tipo di domanda. Altrettanto stiamo facendo per il turismo sportivo che nella nostra regione vede un spazio ideale. Non a caso si stanno sempre più affermando le competizioni velistiche a Crotone, il KyteSurf a Gizzeria, il rafting nel Pollino, le Winter Race di sci di fondo e soft bike come “Sila Tre Vette” e la “Norman Douglas Ultra Trail” a piedi o in mountain bike sulle nostre catene montuose dal Pollino, passando per la Sila per arrivare sino in Aspromonte. Tutti eventi, questi, che stanno prendendo una dimensione sovranazionale. Sono nicchie che noi stiamo intercettando con successo. Al cicloturismo stiamo dedicando un grosso progetto con un investimento di 150 milioni di euro per la realizzazione della ciclovia della Magna Grecia, la più grande d’Europa.
E poi ci sono gli sport invernali. Oggi qui a Milano c’è il sole, mentre in Calabria nevica nonostante sia più a sud. Può sembrare strano, ma in Calabria si può vivere la stagione invernale con i suoi sport, a partire dallo sci di fondo sulle chilometriche piste dei nostri sconfinati altopiani innevati, che sono anche il punto più a sud dove praticare lo Sleddog. Gli impianti di risalita di Gambarie e Camigliatello e di Lorica che, a breve, verranno collaudati e messi in funzione, aprono le nostre montagne anche agli amanti della sci alpino.
“Infine -ha concluso Oliverio- va ricordato progetto “Antica Kroton” per il quale abbiamo previsto un investimento di 61,7 milioni di euro per il recupero e la valorizzazione della città antica e per il rilancio dello sviluppo turistico culturale di quella importante area identitaria per la nostra matrice culturale”.