Olio d’oliva: Parentela, indicazioni nutrizionali in etichetta

Catanzaro – “Inserire nell’etichetta dell’olio extravergine d’oliva l’health claim, l’indicazione nutrizionale e sulla salute fornita dal prodotto calabrese e italiano”. E’ quanto propone il deputato 5 stelle Paolo Parentela ai produttori locali e ai consorzi di tutela calabresi. “L’obiettivo – aggiunge il deputato – e’ contrastare la contraffazione dell’olio sui mercati e valorizzare il prodotto nazionale. Solo il nostro olio extravergine puo’ fregiarsi di un claim autorizzato dall’Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare, l’Efsa. Solo l’olio extravergine di oliva calabrese e italiano puo’ oggi vantare gli effetti antiossidanti dei polifenoli contenuti”. Parentela continua: “I nostri produttori possono scrivere in etichetta che l’extravergine d’oliva fa bene alla salute, in particolare per il contenuto di polifenoli, rispettando il regolamento Ue 432/2012 della Commissione europea. Le indicazioni nutrizionali e sulla salute, in conformita’ alle disposizioni del regolamento 1924/2006, possono essere impiegate nell’etichettatura, nella presentazione e nella pubblicita’ dei prodotti alimentari immessi sul mercato comunitario. Si tratta – conclude deputato il Cinque Stelle – di un’occasione da non perdere per informare i consumatori sempre piu’ interessati ad avere il vero prodotto italiano senza farsi ingannare dal nome che lo richiama”.