Lamezia: incontri sulla celiachia e cucina all’ Alberghiero
Lamezia Terme – “Celiachia e cucina senza glutine”. Questo il tema centrale degli incontri che l’AIC Calabria (Associazione Italiana Celiachia) affronterà presso l’Istituto Alberghiero di Lamezia Terme nei giorni 16 -17 e 18 maggio.
Quella di Lamezia è una tappa importante dell’AIC nelle scuole alberghiere calabresi sulle problematiche della Celiachia. Nei tre giorni “lametini” l’AIC darà vita a degli incontri formativi e informativi per gli alunni dei corsi cucina e non solo.
L’AIC Calabria attraverso il progetto “alimentazione fuori casa”, con i suoi volontari insieme ai docenti ITP (Insegnanti Tecnico Pratici) di cucina daranno indicazionipratiche e faranno conoscere le problematiche della cucina senza glutine.
Lamezia Terme – “Celiachia e cucina senza glutine”. Questo il tema centrale degli incontri che l’AIC Calabria (Associazione Italiana Celiachia) affronterà presso l’Istituto Alberghiero di Lamezia Terme nei giorni 16 -17 e 18 maggio.
