Expo: domani a Decollatura i prodotti tradizionali decollaturesi

Decollatura(Catanzaro) – I prodotti tradizionali decollaturesi saranno al centro di un convegno che si terrà domani a Decollatura, comune dell’entroterra lametino. Al meeting sranno presenti il consigliere regionale Arturo Bova e il sindaco di Decollatura Anna Maria Cardamone.
Nel corso del convegno, organizzato dalla Sede Zonale di Catanzaro della Confederazione europea professionale e aziendale e finanziato dal Gal del Reventino nell’ambito delle attività legate all’EXPO di Milano, sarà illustrato il contenuto culturale e salutistico delle produzioni tipiche di Decollatura (Patate, Soppressate e salumi, Fagioli ed Ortaggi etc), associandone la qualità ai luoghi di produzione e alle attrazioni naturali culturali e paesaggistiche di un territorio di rara bellezza, per una perfetta integrazione tra prodotti e turismo. I responsabili della cooperativa Monti Reventino renderanno un ampio un report sulla presenza alla Esposizione Internazione dei prodotti decollaturesi e dell’intera zona del Reventino.

Nel corso del convegno, aperto dai saluti del Sindaco e dell’assessore Teresa Gigliotti, sono previsti , inoltre, i seguenti interventi: Giacomo Molinaro parlerà sui prodotti dell’area Decollatura-Serra stretta;
Domenico Sorrentino, direttore marketing della Cepaa sede zonale di Catanzaro, illustrerà il progetto di marketing territoriale “…di Decollatura” proposto dalle confederazioni Cepaa e Esaarco.
Gennaro Di Cello, micologo, mostrerà le principali varietà di funghi commestibili presenti nel territorio di Decollatura e ne illustrerà le particolari qualità dal punto di vista culinario.
Mario Perri, presidente della Cepaa di Cz, illustrerà il sito www.didecollatura.eu e l’app del progetto “…di Decollatura”
I lavori saranno conclusi dall’onorevole Artuto Bova, consigliere regionale già Sindaco di Amaroni, la cui presenza è stata richiesta per le sua esperienza e competenza, già dimostrata come amministratore locale, nella valorizzazione dei prodotti locali ed anche per il suo attuale impegno in consiglio regionale.
“… di Decollatura” è una sezione, dedicata al territorio di Decollatura ed ai suoi prodotti, del progetto di comunicazione multicanale, denominato Reventino.info. che utilizza anche la Rete Internet per promuovere il territorio dei Comuni che partecipano al Gruppo di Azione Locale del Monte Reventino.